La Clandestina: BIZCOCHO DE CALABAZA CON CREMA DE TURRÓN

domingo, 17 de noviembre de 2013

BIZCOCHO DE CALABAZA CON CREMA DE TURRÓN






















Noviembre, mes de calabaza, y desde que nos americanizamos más que nunca. Pocos ingredientes más resultones y versátiles que éste. Fría, caliente, en crema, en la ensalada, en el potaje o en el postre, siempre triunfa. En este caso presentamos la versión bizcocho, acompañada de una crema de turrón: pumpking cake… se recomienda degustar escuchando a los Smashing.


Ingredientes: calabaza, jengibre, huevos, harina, azúcar, nata, aceite, levadura, canela y sal.

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