En el
mundo de los postres, las peras al vino son un clásico, y éstas beben de esa
receta. En vez de cocerse en vino lo hacen en un almíbar de arándanos muy
especiado. El resultado sorprende por la combinación del sabor de la pera con
las especias y el arándano, con su punto cítrico. ¡Muy ricas!
Ingredientes:
pera, arándanos, azúcar moreno, canela, anís, nuez moscada y clavo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario